Kjøttfri er den også.
God måndag!
Viser innlegg med etiketten Husmorsysler. Vis alle innlegg
Viser innlegg med etiketten Husmorsysler. Vis alle innlegg
mandag 7. mai 2012
mandag 30. april 2012
Kjøttfri måndag: Solskinnspai
Sidan eg trass alt er heimeverande husmor og lagar middag dei fleste dagane i veka,
tenkte eg at det kunne passe med eit middagsinnlegg.
Kjøttfri måndag er eit eit veldig bra konsept, som mellom andre Grønn hverdag står bak.
Om du vel vegetarisk istaden for kjøt ein gong i veka, reduserer du CO2-utsleppa dine med 170 kg i året.Og om alle i Norge gjorde det same, ville det tilsvara utsleppa til 360.000 bilar.
Grunn nok til å spreie nokre vegetaroppskrifter på bloggen vertfall.
God kjøttfri måndag! 
lørdag 7. april 2012
onsdag 14. mars 2012
Mangosesong!
Mangosesongen må vere ein av dei beste tinga ved å bu i Sør-Afrika.
Særleg når ein får mango rett frå hagen til gode vener som Lindiwe.
Dei fleste åt vi medan mangokjøtet og safta rann nedover haka.
Dei som blei igjen blei til mango-chutney.
søndag 11. mars 2012
torsdag 2. februar 2012
Man tager hva man haver ...
Er det ein ting vi aldri kjem til å lære oss, så er det å beregne passe med ris til middag. Så kva gjer ein når ein har risrester, nokre egg og eit par overmodne bananer og sjessær på nokke godt til kvelds? Ein lager bananbomber!
lørdag 1. oktober 2011
Mugg og andre skumle ting
Eg trur det er få folk i verda som et så mykje brød som nordmenn. Vi et brød til både frukost, lunsj og kveldsmat, og av og til også innat middag. Brødet skal helst vere av den grove sorten, og då vi kom til Sør-Afrika byrja vi difor jakta på GROVBRØD.
Den blei enklare enn frykta. Det finns eit par supre bakeri her i Pretoria med kjempegodt brød, men det blir ganske dyrt i lengda. På den lokale Spar-butikken finn du også grovbrød, om du leitar godt. Det ligg gøymt og ferdigoppskjært nedst i ei hylle. Men etter å ha ete det i eit par veker, slutta vi. Det blei rett og slett for skummelt. Brødet myglar nemleg ALDRI.
Slikt blir eg skremt av. Kva skjuler det seg eigentleg i brød som aldri myglar? Folk her blir skremt av det motsette ser det ut til. For då eit nytt bakeri blei opna for eit par veker sidan, åtvara ein matskribent i avisa Mail&Guardian om at bakeriet berre selde brød som mygla fort.
Som de sikkert har skjønt: Dette innlegget er sjølvsagt berre ein unnskyldning for å skryte av husmorevnene mine. No har eg nemleg begynt å bake brød sjølv. Då får vi det akkurat som kresne nordmenn vil ha det.
Den blei enklare enn frykta. Det finns eit par supre bakeri her i Pretoria med kjempegodt brød, men det blir ganske dyrt i lengda. På den lokale Spar-butikken finn du også grovbrød, om du leitar godt. Det ligg gøymt og ferdigoppskjært nedst i ei hylle. Men etter å ha ete det i eit par veker, slutta vi. Det blei rett og slett for skummelt. Brødet myglar nemleg ALDRI.
 |
| Skummelt Spar-brød |
 |
| Mitt brød |
Slikt blir eg skremt av. Kva skjuler det seg eigentleg i brød som aldri myglar? Folk her blir skremt av det motsette ser det ut til. For då eit nytt bakeri blei opna for eit par veker sidan, åtvara ein matskribent i avisa Mail&Guardian om at bakeriet berre selde brød som mygla fort.
Som de sikkert har skjønt: Dette innlegget er sjølvsagt berre ein unnskyldning for å skryte av husmorevnene mine. No har eg nemleg begynt å bake brød sjølv. Då får vi det akkurat som kresne nordmenn vil ha det.
Abonner på:
Innlegg (Atom)